Hier  geht  es   um  dich!

Wenn anfangs Fremde oder auch alte Freunde durch das, was ich mache, ein besonderes Erlebnis haben, dann ist das für mich das Größte. Aus diesem Grund habe ich angefangen mein Handwerk zu lieben und stetig zu verbessern. Auf diesem Weg hatte ich die Ehre mit einigen sehr beeindruckenden Patissièren zu arbeiten und von den besten zu lernen.

In München bin ich geboren und auch gelernt habe ich hier. Doch auch meine Zeit und die Arbeit an Orten wie Casablanca, Paris und Brüssel haben mir dabei geholfen mir selbst einen Platz unter den Meistern zu verdienen und einen eigenen Stil zu finden.

Nun bin ich endlich wieder in München und erfülle mir einen Herzenswunsch. Menschen wie dir den Genuss und die hohe Kunst der Patisserie naher zu bringen. Fremde zu Freunden zu machen und aus deinem Tag etwas Besonderes.

Yassine